Lemandou kalcija nitrāts ir ideāls kultūraugu kalcija un nitrāta slāpekļa avots. Nitrātu slāpeklis ir vienīgais slāpekļa avots, kam ir sinerģiska ietekme uz kalciju un kas var veicināt kalcija uzsūkšanos. Tādēļ kalcija nitrāts var palīdzēt attīstīties augu šūnu sienām, tādējādi uzlabojot augļu kvalitāti un glabāšanas laiku.